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麦芽糖浆的品质既来源于合理的糖分组成,又要能满足客户产品的需要.而生产企业更需要与客户共赢发展,所以品质与成本是生产企业发展的前提和保证.本文主要介绍了麦芽糖浆的品质、性质特性,并对麦芽糖浆工艺设计、装备、生产控制做了详细介绍及相关的品质与成本控制.
麦芽糖浆的品质与成本控制
【摘 要】
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麦芽糖浆的品质既来源于合理的糖分组成,又要能满足客户产品的需要.而生产企业更需要与客户共赢发展,所以品质与成本是生产企业发展的前提和保证.本文主要介绍了麦芽糖浆的品
【机 构】
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上海兆光生物工程设计研究院
【出 处】
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2015中国生物发酵产业系列专题论坛
【发表日期】
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2015年期
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