【摘 要】
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本实验旨在研究鸡蛋壳膜对废水中重金属铬、镉、铜的去除效能.探讨了鸡蛋壳膜用量、吸附时间、吸附温度对去除效率的影响.实验结果表明,对于100ml初始Cr6+浓度为0.16mg/L的模拟废水溶液,最佳鸡蛋壳膜投加量为1.2g,最佳吸附时间为45 min,最佳吸附温度为50℃,去除率达90％以上.对于100ml初始Cd2+浓度为1mg/L的模拟废水溶液,最佳鸡蛋壳膜投加量为1.0g,最佳吸附时间为30m
【机 构】
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哈尔滨商业大学 食品科学与工程重点实验室 黑龙江 哈尔滨 150010
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本实验旨在研究鸡蛋壳膜对废水中重金属铬、镉、铜的去除效能.探讨了鸡蛋壳膜用量、吸附时间、吸附温度对去除效率的影响.实验结果表明,对于100ml初始Cr6+浓度为0.16mg/L的模拟废水溶液,最佳鸡蛋壳膜投加量为1.2g,最佳吸附时间为45 min,最佳吸附温度为50℃,去除率达90％以上.对于100ml初始Cd2+浓度为1mg/L的模拟废水溶液,最佳鸡蛋壳膜投加量为1.0g,最佳吸附时间为30min,最佳吸附温度为70℃,去除率为60％以上.对于100ml初始Cu2+浓度为0.5mg/L的模拟废水溶液,最佳鸡蛋壳膜投加量为1.2g,最佳吸附时间为60min,最佳吸附温度为70℃,去除率为45％.总之,利用鸡蛋壳膜吸附重金属有一定的效果.达到了废物利用和开发新的吸附剂的目的,对于环境的保护有着重要意义.
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本实验以非糯性玉米、绿豆及皱皮豌豆淀粉为研究对象,采用差示扫描量热仪(DSC)测定了淀粉的热性质和回生性质,比较了三种淀粉的热性质及回生性质.玉米淀粉、绿豆淀粉和豌豆淀粉的熔点温度分别为66.33±0.19℃,64.99±0.13℃和62.49±0.11℃；峰值温度分别为70.93±0.02℃,69.35±0.16℃和68.78±0.11℃；糊化焓变值分别为13.48±0.62,11.91±0.4
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通过测定不同海拔高度条件下落叶松松塔中的多酚类物质含量及抗氧化功能，探讨了二者与海拔高度变化的相关性，研究结果表明：高海拔下落叶松松塔的多酚含量、原花青素含量，总还原能力以及DPPH自由基清除能力均高于低海拔条件下；相关性分析表明，原花青素含量与多酚、总还原能力之间存在着显著的相关性，相关系数R2分别为0.949和0.899.
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植酸，又名肌醇六磷酸，广泛存在于谷物、豆类及油料作物种子中，在植物体中主要以钙镁复盐的形式存在。由于植酸结构特殊，使其在食品、环保、医疗等方面的应用备受人们关注。本实验以脱脂米糠为原料，采用酸溶碱沉法浸提植酸。实验用水浴法进行了植酸提取的优化研究，以提取温度、提取时间、料液比例为因素进行单因素试验，并采用正交试验设计，研究表明，在提取温度为40℃、浸提时间为3h、料液比例为1∶14的提取条件下将获
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