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利用多种蛋白资源提高膳食营养水平Ⅱ不同蛋白的搭配互补与农副产品新蛋白源的开发
【机 构】
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省农科院农产品综合利用研究所
【出 处】
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第六届全国农副产品综合利用化学学术会议
【发表日期】
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1995年期
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