【摘 要】
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目的：探讨运动及膳食干预对成人身体成分的影响。方法：201名18-45岁成人(男女各半)志愿者在签订《知情同意书》后参与了为期6个月的运动及膳食双重干预研究。受试者于干预
【机 构】
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国家体育总局运动医学研究所运动营养研究中心,北京102200
【出 处】
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2014年中国运动生理生化学术会议
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目的：探讨运动及膳食干预对成人身体成分的影响。方法：201名18-45岁成人(男女各半)志愿者在签订《知情同意书》后参与了为期6个月的运动及膳食双重干预研究。受试者于干预前、中期(3个月)和末期(6个月)分别接受三次膳食摄入与体力活动调查及身体机能测试，测试包括身体成分(体成分仪)和心肺功能(最大摄氧量方法)。根据干预前测试结果为每位受试者拟定个性化运动和膳食方案，受试者以此遵照执行3个月；中期测试后根据测试结果对运动和膳食方案进行调整，受试者再遵照执行3个月。
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