论文部分内容阅读
本文将主要探究基于蛋白质组学的羊绒鉴别法前处理工艺.经过对比实验,确定最佳工艺条件为:二硫苏糖醇浓度为1.0mol/L,尿素浓度为7mol/L,碘乙酰胺浓度为1mol/L,温度为37℃.该前处理条件得到的多肽片段种类最多,此时亦是水解最充分之时.通过比较水解最充分之时的羊绒角蛋白多肽片段的数量、分子量、强度、氨基酸序列等即可进行羊绒与羊毛的区分,保证了实验结果的稳定性、可靠性.