【摘 要】
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联合国粮农组织资料显示,全球25%以上的谷物都不同程度地存在霉菌毒素。谷物遭受各种霉菌污染,造成巨额的经济损失。玉米赤霉烯酮(ZEN)广泛存在于受污染的谷物及农副产品中,
【机 构】
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东北农业大学动物营养研究所,哈尔滨150030
【出 处】
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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会
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联合国粮农组织资料显示,全球25%以上的谷物都不同程度地存在霉菌毒素。谷物遭受各种霉菌污染,造成巨额的经济损失。玉米赤霉烯酮(ZEN)广泛存在于受污染的谷物及农副产品中,可诱发肿瘤、引起繁殖障碍、生长发育受阻和免疫抑制等,对人和动物的健康构成严重威胁。本试验以ZEN为研究对象,以Sprague-Dawley(SD)母鼠作为试验对象,探讨ZEN对母鼠繁殖器官发育及内分泌调节的影响。同时开发改性埃洛石(MHNTs)作为ZEN的吸附剂。为ZEN致病机理及毒害作用的挖掘提供理论基础,为降低饲料中ZEN危害提供科学依据。
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