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本研究以间接法(基础饲料∶实验原料=7∶3)测定了花鲈对8种饲料原料中干物质、蛋白质和能量的表观消化率.结果表明,秘鲁鱼粉和豆粕的各项指标表观消化率最高,白鱼粉和鸡肉粉次之,菜粕和棉粕的干物质消化率和能量消化率均显著低于秘鲁鱼粉和豆粕.8种实验饲料原料的蛋白质消化率均达到80%以上,但是能量消化率差异较大.