【摘 要】
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采用单因素试验和正交试验方法,对业已筛选出的枯草芽胞杆菌CS27菌株进行液体培养基和工艺条件优化.确定了最佳培养基配方为：1.5％糖蜜、1.5％黄豆粉、0.5％氯化铵、1.0％NaCl、0.
【机 构】
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福建省农业科学院土壤肥料研究所,福州 350003
【出 处】
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中国微生物学会第二届全国芽胞杆菌研究与应用学术研讨会
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采用单因素试验和正交试验方法,对业已筛选出的枯草芽胞杆菌CS27菌株进行液体培养基和工艺条件优化.确定了最佳培养基配方为：1.5％糖蜜、1.5％黄豆粉、0.5％氯化铵、1.0％NaCl、0.1％MgSO4·7H2O、0.1％柠檬酸钠、0.5％碳酸钙；最佳发酵条件为：发酵温度32℃,初始pH值7.0,最适接种量10％,最佳装液量50mL/250mL.利用Plackett-Burman设计法,对影响菌体生长的8个因素进行筛选,确定影响菌体生长的主要因素为黄豆粉、氯化铵、初始pH；采用响应面分析法对这3个重要因子的最佳水平进行研究.结果表明当黄豆粉浓度为1.7％,氯化铵浓度为0.17％,初始pH 6.1,菌体生物量由1.34× 109 cfu/ml提高到1.55×109cfu/ml,提高了20％.
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