【摘 要】
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豹纹鳃棘鲈(Plectropomus leopardus),俗称东星斑,隶属鲈形目(Perciformes)、(鲳)科(Setranidae)、石斑鱼亚科(Epinephelinae)、鳃棘鲈属,是石斑鱼的近亲.属暖水性礁栖鱼类,
【机 构】
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中国水产科学研究院黄海水产研究所,山东青岛
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豹纹鳃棘鲈(Plectropomus leopardus),俗称东星斑,隶属鲈形目(Perciformes)、(鲳)科(Setranidae)、石斑鱼亚科(Epinephelinae)、鳃棘鲈属,是石斑鱼的近亲.属暖水性礁栖鱼类,主要分布于澳大利亚东、西两岸,印度洋及西部热带海域,菲律宾部分海域及我国南部海域,但数量稀少.东星斑在国际和国内市场上深受欢迎,具有广阔的市场前景.国外早已开展了豹纹鳃棘鲈研究，多集中在生态学领域，国内学者观察了胚胎发育及仔、稚、幼鱼的形态学变化观察，并对该鱼的人工养殖条件、盐度、温度等生态因子对受精卵孵化与仔鱼成活率的影响进行了摸索与尝试，为豹纹鳃棘鲈人工育苗技术积累了宝贵资料。本文主要阐述了在工厂化养殖方式中，豹纹鳃棘鲈仔、稚、幼鱼的形态学、观察其色素细胞转变过程，探讨了螺旋藻粉与虾青素两种添加剂量，对东星斑生长性能的影响及体色变化的调控作用。
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