【摘 要】
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脂肪酶作为应用广泛的工业酶,利用NMR技术研究其结构、特异性及分子水平的动力学对基于工业用途的理性设计改造具有重要的理论及应用价值.通过利用毕赤酵母P.pastoris及大肠杆菌E.coli BL21trxB(DE3)表达系统分别表达同位素标记的有重要工业应用价值华根霉脂肪酶(RCL),对两表达系统进行了比较.结果表明两系统表达的13C,15N标记RCL有相同的二硫键组成及相似的NMR二维图谱,说
【机 构】
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江南大学生物工程学院酶制剂研究所;工业生物技术教育部重点实验室 江苏无锡214122
【出 处】
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2016中国生物发酵产业系列专题论坛
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脂肪酶作为应用广泛的工业酶,利用NMR技术研究其结构、特异性及分子水平的动力学对基于工业用途的理性设计改造具有重要的理论及应用价值.通过利用毕赤酵母P.pastoris及大肠杆菌E.coli BL21trxB(DE3)表达系统分别表达同位素标记的有重要工业应用价值华根霉脂肪酶(RCL),对两表达系统进行了比较.结果表明两系统表达的13C,15N标记RCL有相同的二硫键组成及相似的NMR二维图谱,说明两系统都表达出了具有相似构象的蛋白.毕赤酵母表达系统表达的脂肪酶ppRCL比大肠杆菌表达的ecRCL表达量高1.7倍,但是标记效率低15%,并且ppRCL存在O-糖基化影响图谱质量.利用大肠杆菌E.coli BL21trxB(DE3)表达系统高效表达了主链2H,13C,15N标记,Ile(δ1),Leu及Val侧链1H,13C,15N标记的蛋白ecRCL,采集三维图谱完成了70%以上主链及侧链指认,为NMR溶液结构解析、特异性及催化反应动力学研究提供了基础.并提供了潜在的高效表达含二硫键的同位素标记蛋白的方法.
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