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志贺菌(Shigella)是人类肠道有代表性的条件致病菌。志贺菌属细菌是细菌性痢疾的病原体。细菌性痢疾在全世界范围内均有暴发，主要流行于发展中国家，但发达国家也时有暴发。志贺菌属细菌也称为痢疾杆菌，包括痢疾志贺菌(S.dysenteriae)、福氏志贺菌(S.flexneri)、鲍氏志贺菌(S.boydii)及宋内志贺菌(S.sorinei)。其中福氏志贺菌和宋内志贺菌在我国最常见。四环素类药物是人畜共用的抗生素，并且细菌对四环素产生耐药的机制主要是由质粒介导的，肠道致病菌经诱导产生耐药性后在同类或不同类细菌之间传播的可能性大，与人类健康密切相关。金霉素(Chlortetracycline, CTC)是该类药物中天然形成的药物，具有典型的四环素类药物的特征。目前除了欧盟之外，金霉素作为饲料添加剂在美国、日本及我国广泛使用。本研究通过体外模型评价低剂量金霉素是否影响人类肠道致病菌的生长以及诱导其出现耐药性而影响人类健康，为在动源性食品生产中合理使用金霉素、避免或延缓对金霉素耐药的致病菌的出现、保障动物性食品安全提供科学参考。