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为实现以柚皮中的柚皮苷为原料,催化加氢合成柚皮苷二氢查尔酮的工业化生产,采用单因素试验对合成反应的关键工艺参数进行了研究.结果表明:在25℃和0.02Mpa下,采用雷尼镍为催化剂,反应12h后,经阳离子交换,二氢查尔酮的产率达到51.06%.通过红外、质谱和核磁共振谱综合分析,该产物为柚皮苷二氢查尔酮.