【摘 要】
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硅酸钠是被美国FDA认定的公认安全化学药物(GRAS),Trichothecium roseum是干旱和半干旱地区重要的病原菌.本试验以厚皮甜瓜(Cucumis melo L.cv.Yindi)为材料,研究了硅酸
【机 构】
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甘肃农业大学食品科学与工程学院,甘肃兰州730070
【出 处】
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中国植物病理学会2015年学术年会
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硅酸钠是被美国FDA认定的公认安全化学药物(GRAS),Trichothecium roseum是干旱和半干旱地区重要的病原菌.本试验以厚皮甜瓜(Cucumis melo L.cv.Yindi)为材料,研究了硅酸钠对T.roseum的抑制,以及100mM硅酸钠处理后果实的组织、细胞和超微结构的变化,探讨了处理后甜瓜细胞壁成分的变化.结果表明,In vitro条件下硅能明显抑制T.roseum菌落生长、孢子萌发,破坏其细胞膜的完整性,处理效果随浓度的增大而更加显著.
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