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本文概括介绍了各国转基因食品的安全法规和管理现状,并对转基因食品的安全性作了评价.
转基因食品及其安全性
【摘 要】
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本文概括介绍了各国转基因食品的安全法规和管理现状,并对转基因食品的安全性作了评价.
【机 构】
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中国农业大学食品学院院长
【出 处】
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生物安全与健康国际会议
【发表日期】
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2001年8期
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