【摘 要】
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长期以来临武鸭营养需要数据的缺乏,导致饲料配制无章可循,一方面使得临武鸭生长性能未能充分发挥,另一方面可能造成营养素的过量供给而带来饲料资源的浪费.本研究通过探讨饲粮不同代谢能水平对临武鸭1 ～28日龄阶段生长性能的影响,旨在为临武鸭日粮配制提供依据.试验选取660羽同一批出雏,体质健壮的1日龄临武鸭,随机分成5组,每组6个重复,每个重复22羽(公母各半).试验饲粮参考NRC (1994)家禽营养
【机 构】
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湖南省畜牧兽医研究所动物营养与饲养技术研究室,长沙410131;湖南农业大学饲料安全与高效利用教育部工程研究中心,长沙410128
【出 处】
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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第十一次全国动物营养学术研讨会
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长期以来临武鸭营养需要数据的缺乏,导致饲料配制无章可循,一方面使得临武鸭生长性能未能充分发挥,另一方面可能造成营养素的过量供给而带来饲料资源的浪费.本研究通过探讨饲粮不同代谢能水平对临武鸭1 ～28日龄阶段生长性能的影响,旨在为临武鸭日粮配制提供依据.试验选取660羽同一批出雏,体质健壮的1日龄临武鸭,随机分成5组,每组6个重复,每个重复22羽(公母各半).试验饲粮参考NRC (1994)家禽营养需要标准,并稍加调整后配制,各组饲粮粗蛋白水平均为20％,代谢能(ME)水平分别为10.88MJ/kg、11.30MJ/kg、 11.72MJ/kg、12.13MJ/kg和12.55MJ/kg.试验鸭采用网上平养,自由饮水和采食(计量不限量),试验28天后测定临武鸭生长性能.结果表明,10.88MJ/kg ME组试验鸭28天重最高,达712.79g,显著高于11.72MJ/kg ME组(P＜0.05),极显著高于11.30MJ/kg、12.13MJ/kg和12.55MJ/kg ME组(P＜0.01)；1～28日龄阶段,各组平均日耗料量随着饲粮ME的增高而降低,10.88MJ/kg ME组试验鸭平均日耗料量最高,达56.31g/天,显著高于11.30MJ/kg ME组(P＜0.05),极显著高于其他组(P＜0.01),通过回归分析发现采食量与饲粮ME之间存在线性关系,进一步分析得到回归方程：Y(ADFI)=151.723-8.825X(R2 =0.801,P＜0.01),平均日增重与饲粮ME亦存在线性关系,其回归方程为：Y(ADG)=53.281-2.697X (R2 =0.454,P＜0.01)；料重比以11.72MJ/kg ME组最低,仅为2.03,比最高的11.30MJ/kg ME组低14.71％,差异显著(P＜0.05),与其他组差异不显著(P＞0.05).结果提示,在临武鸭1 ～ 28日龄阶段,饲粮粗蛋白水平在20％的条件下,饲粮ME水平较低时能带来较快的生长速度,饲粮ME水平为11.72MJ/kg和12.13MJ/kg时,料重比较低,推测1～28日龄临武鸭适宜的代谢能蛋白比0.586 ～0.607.
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