【摘 要】
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本文提出了一种溶质饱和超临界流体负载过程(solute-saturated supercritical fluid loading,SSFL),将2-苯乙醇(2-phenylethyl alcohol,PEA)负载于二氧化硅和活性炭(activated carbon,AC)上,用于制备香气粉体.通过管柱采样的方法,在不同温度(50.0-60.0℃)和压力(8.0-14.0 MPa)下考察了PEA在
【机 构】
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厦门大学化学工程与生物工程系,厦门361005 厦门大学能源学院,厦门361005
【出 处】
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第十一届全国超临界流体技术学术及应用研讨会
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本文提出了一种溶质饱和超临界流体负载过程(solute-saturated supercritical fluid loading,SSFL),将2-苯乙醇(2-phenylethyl alcohol,PEA)负载于二氧化硅和活性炭(activated carbon,AC)上,用于制备香气粉体.通过管柱采样的方法,在不同温度(50.0-60.0℃)和压力(8.0-14.0 MPa)下考察了PEA在这两种载体上的吸附量和负载量.通过采用改进的高压石英弹簧方法,确定了PEA和CO2二元混合体系在二氧化硅中的吸附量,讨论了两者之间的竞争吸附.PEA在PEA/二氧化硅和PEA/AC香气粉体中保留值则是通过25.0℃和60.0 ℃下氮气吹扫方法估计得到的.结果 显示,二氧化硅相比于AC有更高的PEA负载量(最大负载量为0.484 g/g),更好的室温PEA保存性能,以及在较高温度下的可控释放性能.同时结果也显示,PEA在SSFL的竞争吸附中占有明显的优势.讨论中揭示了负载量是由沉积量和吸附量组成的,而这两者同时决定了PEA在PEA/二氧化硅和PEA/AC上的释放行为.二氧化硅含有高孔容和相对较大的比表面积,所以沉积量和吸附量都对负载量有明显的贡献.而AC含有高比表面积,吸附量便成为负载量的主要组成.
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