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火力发电厂水处理中广泛使用活性炭吸附处理来降低水中有机物，部标<火力发电厂水处理用活性炭使用导则>(DL／T582-2004)于2004年颁布执行，它根椐多年研究弃用碘值和亚甲兰吸附值作为活性炭吸附性能指标，提出用测量活性炭对天然水中四种典型有机物(腐殖酸、富里酸、木质素、丹宁)的吸附容量和吸附速度来选择高吸附容量的水处理用活性炭，并于2004年正式实施。，由于该方法指标直观性不好、试验方法复杂、耗时长、试验用吸附质样品难得、无法推广。为此本文研究了水处理活性炭新的吸附性能指标--焦糖脱色率，它可以很好的表征水处理用活性炭吸附性能， 而且具有指标直观、试验方法简单、便于推广应用等特。。