能量与蛋白水平对早期北京生产性能血液生化指标的影响

• 作 者: 赵健楠;侯水生;黄苇;谢明;喻俊英;
• 机 构: 中国农业科学院北京畜牧兽医研究所动物营养学国家重点实验室,北京 100193
• 出 处: 第十四届全国家禽科学学术讨论会
• 发表日期: 2009年期

选用1日龄北京鸭z系公雏鸭560只。进行能量、蛋白质5×2因子试验。日粮的代谢能(ME)含量分别为12.75MJ/kg、12.12MJ/kg、11.45MJ/kg、10.87MJ/kg、10.24MJ/kg，粗蛋白(CP)分别为20.5％、17.5％，试验期为1～21日龄。结果表明，日粮能量水平与体重、日增重、均呈显著正相关(P<0.05)，与日采食量及料重比呈显著负相关(P<0.01);能量水平显著提高血液中胆固醇含量(P<0.05)。本试验采用折线模型以料重比及采食量为衡量指标对高蛋白水平下能量需要量进行估测，当日粮蛋白水平为20.5％时，肉鸭获得最佳料重比及最低采食量时，日粮能量水平为12.60MJ/kg和12.56MJ/kg。