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通过对魔芋精粉物科特性的分析,探讨高精密湿法超细糟碎技术在提高魔芋微粉品质中应用。本文分析了果蔬纤维物料的粉碎机理,介绍了高精密湿法超细粉碎粉碎设备的工作原理,为应用湿法超细粉碎技术提高魔芋徽粉品质提供了一定的理论基础。
高精密湿法超细粉碎技术在提高魔芋微粉品质中应用的初探
【摘 要】
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通过对魔芋精粉物科特性的分析,探讨高精密湿法超细糟碎技术在提高魔芋微粉品质中应用。本文分析了果蔬纤维物料的粉碎机理,介绍了高精密湿法超细粉碎粉碎设备的工作原理,为
【机 构】
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无锡轻大食品装备有限公司
【出 处】
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2010年中国魔芋产业发展研讨会
【发表日期】
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2010年期
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