【摘 要】
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生物发酵过程中，微生物的比生长速率是一个至关重要的状态变量。若比生长速率过低，微生物的营养摄入可能都满足不了维持能量之需，那样就必然导致产率大大下降；相反，若比生长速率过
【机 构】
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上海交通大学自动化系,上海 200240
【出 处】
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上海市化学化工学会2008年度学术年会
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生物发酵过程中，微生物的比生长速率是一个至关重要的状态变量。若比生长速率过低，微生物的营养摄入可能都满足不了维持能量之需，那样就必然导致产率大大下降；相反，若比生长速率过高，代谢途径往往趋于微生物的自身繁殖，产物合成代谢则处于劣势，这样仍然不能取得高产率。本文研究了生物发酵比生长速率设定值控制技术，并以青霉素发酵为对象进行比生长速率控制的拟在线仿真测试。
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