芒果皮提取物的体外清除自由基作用研究

• 作 者: 周荣光 杨兆祥 普俊学 王金 何凌宇
• 机 构: 昆明制药集团股份有限公司药物研究院,云南昆明650100
• 出 处: 2012年云南省药学大会
• 发表日期: 2012年期
• 关键词: 果皮提取物 体外 清除自由基 ether extracts 石油醚提取物 清除作用 The 乙醇提取物

采用紫外-可见分光光度法研究了芒果皮提取物对DPPH自由基、超氧阴离子自由基和羟自由基的清除作用。实验结果表明,芒果皮的水提取物、95％乙醇提取物和石油醚提取物对上述三种自由基均有很好的清除作用,并且清除率与样品浓度呈现一定的线性关系,浓度越高,清除作用越强；三种提取物对自由基的清除能力为95％乙醇提取物＞水提取物＞石油醚提取物。