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本篇论文作者主要阐述了枇杷酒的保健性能,生产枇杷酒的必要性并从生产实际出发介绍了生产工艺及控制措施.
干型枇杷酒的生产
【摘 要】
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本篇论文作者主要阐述了枇杷酒的保健性能,生产枇杷酒的必要性并从生产实际出发介绍了生产工艺及控制措施.
【机 构】
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莆田绿森庄团酒业有限公司,福建,351100
【出 处】
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第六届国际酒文化学术研讨会
【发表日期】
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2006年9期
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