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该文深入简出地对水力旋流器的基本工作原理进行了阐述。并从目前国内的状况出发，对其在农产品加工业，尤其是淀粉加工业中的应用成果作了简单的介绍。旨在普及和加深人们对水力旋流器的认识。
水力旋流器的工作原理及其在农产品加工业中的应用
【摘 要】
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该文深入简出地对水力旋流器的基本工作原理进行了阐述。并从目前国内的状况出发，对其在农产品加工业，尤其是淀粉加工业中的应用成果作了简单的介绍。旨在普及和加深人们对水力
【机 构】
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中国农业机械化科学研究院
【出 处】
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'2000全国农产品加工技术与装备研讨会
【发表日期】
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2000年期
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