【摘 要】
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Interdependence exists between feed evaluation and the requirements of swine for phosphorus (P).Sound knowledge base of the animals need for P necessitates all-encompassing information on the P availa
【机 构】
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Professor of Animal Sciences Purdue University 915 W.State Street, West Lafayette, IN 47907-2054
【出 处】
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中国猪业科技大会暨中国畜牧兽医学会2015年学术年会
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Interdependence exists between feed evaluation and the requirements of swine for phosphorus (P).Sound knowledge base of the animals need for P necessitates all-encompassing information on the P available in feed ingredients, which underscores the importance of developing appropriate systems and currency for both.Of central importance for sustainability of animal production is the formulation of diets that more accurately matches P requirements.Thus, it is essential that evaluation of the capacity of feed ingredients to supply P and requirements are expressed in the same currency because of the aforementioned interdependence.There are difficulties and inaccuracies in the direct determination of bioavailability and the use of relative availability.Thus, P digestibility is a more practical way of assessing the quantities that are absorbed.Total tract digestible and ileal digestible P are desirable currencies for pigs and poultry, respectively.For the formulation of diets that more accurately match P requirement of swine and poultry with dietary supply as well as proper quantification of excretion of P for environmental considerations, the use of relative available P as a currency is nebulous.In the 11th revised edition of the nutrient requirements of swine (NRC, 2012), standardized total tract digestible P was adopted as the currency for expressing the requirements of pigs for P as well as the utilized P in feeds.There is no difference between ileal and total tract digestibility of P in swine hence the adoption of standardized total tract digestibility.In poultry however, because of the contribution of urine P to the excreta in total tract consideration, ileal digestible P is more appropriate than total tract P as a response criterion.
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