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臭氧是一种强氧化剂，在室温下为蓝色气体，当然在用于消毒的浓度下不会显示蓝色气体。由于臭氧杀菌谱广、杀灭微生物速度快，易分解、无残毒等，用于消毒已有近百年的历史。近年来，随着对臭氧发生科学和臭氧应用科学研究的发展，臭氧在消毒方面的应用已由最初的饮水卫生消毒，发展到众多方面包括饮水卫生消毒、游泳池水消毒、污水处理、空气消毒(如医院某些科室的空气消毒和车辆及军事和航天装置的空气消毒)、果蔬消毒、衣物卫生消毒及其他物体表面的消毒、冷库消毒、饮料业盛装容器等的消毒、水产品和蔬菜保鲜等。由于我国对消毒产品实行卫生许可制，所以产品应申请卫生许可批件。为此，本文对于臭氧消毒产品的检验与申报的流程进行了探讨。