ISOLATION OF POLYPHENOL COMPOUNDS FROM SINGO PEAR RESIDUE AND THEIR BIOLOGICAL ACTIVITIES

来源 :第十四届世界食品科技大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:linsc
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  The antioxidative activity of batata was evaluated and compared with that of VC and gallic acid.The antioxidant action of the batata polyphenols towards superoxidized anionic radicals,hydrogen peroxide,hydroxyl radicals,DPPH free radicals,lipid radicals and organic peroxide radicals was tested,appraised of antioxidative action of three.Results showed that they all showed the strong power of the antioxidant action.
其他文献
会议
会议
  Today more and more concentrations are put on the study of natural antiseptic because the safety trouble of chemosynthetic antiseptic.Study on the antibacte
会议
小平:你好。接到你寄来的文章①,一口气读了三遍,很感谢你让关心你父亲的朋友们知道他离开这个世界前最后一段时日的情况,不然,他就这样无声无息地走了,我们还一无所知。你的
本文选取了若干比较有典型意义的道德案例或道德故事,来加以点评和进行思索,以从中获取一些积极向上的精神养料并进一步丰富和拓宽我们的道德理论研究的思路。根据内容的不同
会议
会议
会议
德性重建是构建和谐社会的重要保证。在构建和谐社会的大背景下,德性重建应以生态为本的德性建设为指导思想,重点关注“尊重”与“关爱”两个基本德目的建设。 Virtue recon
断根促根是柑桔生产上的一项新技术,它能促进根系的扩大和引根深扎,有利于增强树势,增大树冠面积,提高产量。但有不少桔农盲目操作,不仅效果差,甚至适得其反。正确的断根促