盾叶薯蓣内生真菌的分离及其皂苷水解活性的筛选

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盾叶薯蓣(Dioscorea zingiberensis C.H.Wright)为我国特有的薯蓣属植物的一个种,由其制备的薯蓣皂苷元(Diosgenin)为合成甾体激素(Steroid hormone)和甾体避孕药物(steroid prophylactic)的重要前体。为了筛选得到可将盾叶薯蓣总皂苷降解为薯蓣皂苷元的内生真菌,本研究以采自陕西安康的盾叶薯蓣为研究对象,对其根茎、须根、藤、叶及种子进行了内生真菌分离、培养和鉴定、并对其转化制备薯蓣皂苷元的活性进行了初筛和复筛,最终分离得到黄姜内生真菌103株,隶属于13属、26分类单位,通过转化产物的薄层层析和高效液相色谱分析,确定菌株Fusarium sp.(I12F-000005)具有较强的转化制备薯蓣皂苷元活性,具有进一步的研究及应用价值。
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