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本文从产量、产品质量、出口创汇、技术水平、设备更新、产品开发、环境保护方面介绍了我国发酵工业现状;概述了我国发酵工业的发展方向.
中国发酵工业的现状及展望
【摘 要】
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本文从产量、产品质量、出口创汇、技术水平、设备更新、产品开发、环境保护方面介绍了我国发酵工业现状;概述了我国发酵工业的发展方向.
【机 构】
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中国发酵工业协会
【出 处】
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中国国际农产品深加工—食品工业发展战略研讨会
【发表日期】
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2002年期
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