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对化工"异味"的投诉案件中经常发生的有机恶臭物质的种类及其主要化合物进行了梳理,并对各类恶臭物质的性质进行了研究.目前在环境监测中主要采用各种色谱技术进行分析。文中推荐了用于监测环境空气中各类有机恶臭污染物相对较为灵敏的分析方法及其检出限。罐采样-气相色谱/质谱法是进行恶臭成分分析必不可少的手段，尤其针对不明污染物的监测。结合高效液相色谱法和离子色谱法针对含拨基以及挥发性脂肪酸等极性较强的恶臭物质的分析，色谱技术已基本能够囊括各类有机恶臭物质的分析。虽然从检出限而言，许多方法检出限依然远高于污染物的嗅阑值，但表中所列方法基本能够满足毒性阑值的检测要求。但同时也应看到，很多有机恶臭物质尚未建立监测方法，因此，建立有机恶臭物质监测的方法体系依然是任重而道远。