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本文利用单氨基四苯基卟啉锰(III)-石墨烯(GO-MnNH2TPP)复合材料修饰玻碳电极(GCE)，使用计时电流法研究了亚硝酸盐的电催化氧化行为。结果表明，在0-160μM范围内亚硝酸钠在GO-MnNH2TPP-Graphene/GCE上的电流响应值与其浓度具有良好的线性关系，并且GO-MnNH2TPP-Graphene/GCE具有响应快速、检出限低、选择性强的优良特性。