【摘 要】
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本文从肉类生产和产业发展两方面论述了中国肉类产业的现状,探讨了中国企业在加强企业内部控制和管理方面应做的的工作,包括建立更高更科学的企业标准、建立完整的食品生产管理
【出 处】
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2009世界肉类组织第五届世界猪肉大会
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本文从肉类生产和产业发展两方面论述了中国肉类产业的现状,探讨了中国企业在加强企业内部控制和管理方面应做的的工作,包括建立更高更科学的企业标准、建立完整的食品生产管理体系等,阐述了完善肉类产业链建设的重要性,并从品牌建设、渠道建设及技术创新等方面介绍了雨润集团的概况。
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