饲料中添加纤维素酶对鲫幼鱼生长性能和消化能力的影响

• 作 者: 石西 罗智 陈峰 黄超 朱晓鸣 刘胥
• 机 构: 农业部淡水动物繁育重点实验室,华中农业大学水产学院,湖北省淡水健康养殖协同创新中心,武汉,430070中国科学院水生生物研究所,淡水生态与生物技术国家重点实验室,武汉430072盘锦光合蟹业有限公司,
• 出 处: 第十届世界华人鱼虾营养学术研讨会
• 发表日期: 2015年10期
• 关键词: 纤维素酶 鲫 小球藻粉 生长性能 表观消化率 消化酶

　　本实验主要研究饲料中添加纤维素酶对鲫(Carassius auratus)幼鱼生长、饲料利用、营养物质的表观消化率、消化酶活力以及生肌调节因子基因表达的影响.实验以小球藻粉替代50％的鱼粉作为基础饲料，在其中分别添加0.0(对照)、0.5、1.0、1.5、2.0 g kg-1的纤维素酶来配制五组等氮等能的饲料.实验周期为8周.