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当前肉牛营养需要和饲料营养价值评价中应用的能量体系为净能体系.净能是饲料或日粮的消化能扣除气体能、尿能、热增耗后的能值,在科研中要测定肉牛日粮的净能值必须应用呼吸测热装置(呼吸测热室或呼吸面罩),但测定单一种饲料(如粗饲料)的净能值工作大,而且测定谷物等精料的难道更大(Reynolds等,1991),因此在饲料营养价值评定时单个饲料的净能值一般采用回归预测的方法,如奶牛的饲料产奶净能(MJ/kgDM) =0.550 1×消化能(MJ/kgDM)-0.395 8(冯仰廉,2000);肉牛的饲料能值评价是以消化能为基础,如消化能转化为维持净能的效率(Km) =0.197 5×(消化能/总能)+0.457 9,消化能转化为增重净能的效率(Kf)=0.523 0×(消化能/总能)+0.005 89(冯仰廉,2000),测定或评价饲料的消化能是饲料能量价值评价的基本工作.在进行消化代谢试验时虽然日粮的消化能易于测定,而奶牛、肉牛的饲料从营养价值高的谷物、饼粕到营养价值低的秸秆等,品种达上千种,各种饲料对于肉牛的能量消化率相差很大,要组成日粮全部测定工作量大.在科研研究中采用不同梯度的日粮组合,并且要求日粮的组合营养成分(主要是中性洗涤纤维)能覆盖全部的饲料成分,以减少估测的误差.为此本试验在不同精料进食的情况下,研究日粮营养成分变化对消化能排出量的影响,为以后的饲料消化能评定提供参考.实验设计为单因子4水平4重复试验,选择16头体况相近体重为(347±25) kg的后备母牛为试验动物,实验动物饲喂的精料配方一致,通过调整精料饲喂量设计4个不同处理的日粮可消化有机物进食量,即处理1、处理2、处理3和处理4的精料饲喂量分别为1.5kg、2.5kg、3.5kg和4.5kg,粗饲料为玉米秸秆青贮,自由采食.试验动物拴系饲养,每天分别在06:00时和18:00时等量饲喂,先粗后精,饲后自由饮水.每期试验预饲期20天,试验期10天,正试期10天进行消化试验,其中前3天为消化试验适应期,后7天采用全收集方法全收粪样.试验结果表明随着精料采食量的增加,日粮表观可消化物进食量增加,消化能明显增加(P<0.05);能量消化率提高,各处理组间粪能的排出量差异不显著(P>0.05);后备母牛日粮可消化有机物进食量(DOMI)与消化能(DE)有直线强相关,回归公式为:消化能DE(MJ/天)=1.91 +18.48DOMI (kg/d) (R2=0.9995, n=4, P<0.01).