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本文依托新禁烟运动这样一个背景，探讨了餐饮行业企业家心理资本与变革行为的运作机理，进一步归纳出两种平衡关系，即企业家认知、组织环境和组织战略定位之间的平衡和政府政策、公共压力和企业效益三者之间的平衡关系。
企业家心理资本有助于企业家在面对环境变化和利益相关体的压力时产生正确的认知，以此采取与环境相一致的战略变革行为，进而产生更好的绩效；企业家认知水平的高低决定了企业家对于环境变化的认识程度，决定了其能否对内外部事件产生正确的认知；处于不断变化世界中的企业，无时无刻都要注意战略变革以保持自身的核心竞争优势，在激烈的市场竞争中保持不败。由此，提出本文的建议和启示。
对企业家心理资本的开发，可以借助于职业的专业和心理咨询师帮助培训、体验成功和模仿、积极的绩效反馈等方式开发其自我效能感；借助于包容过去、珍惜现在和着眼未来三步走方式，即通过接受宽容过去、珍惜现在的幸福和成果、学会感恩知足，并憧憬未来这种方式来开发乐观心态；借助于设立可衡量、可达到、具有挑战性的目标以及鼓励员工参与等方式开发希望这一维度；借助于角色扮演、设置障碍等方式开发韧性。
企业家应当时刻注意内外部环境的变化，提升对环境变化的认知水平，增强认知的必要性、紧迫性和可控性认知。一方面，企业可以借助于教育和培训，注重学习，增加知识容量，更新知识结构，增强知与行之间的转换能力；同时，注重自身和他人成功经验的借鉴和模仿，并进行适当的认知能力和心智的训练。另一方面，企业家应充分利用多种机会进行认识实践，以此来加强认知水平，提升认知的有效性，并注重认知与环境的一致性。另外，根据本文研究可知，企业家心理资本对企业家认知有着积极的影响作用，同时借助于情绪一致性和情绪依赖性理论，我们可以借助于提升企业家心理资本来间接提高企业家认知水平，也可借助于积极情绪的开发与培养，发挥情绪对认知的影响作用，来提升认知水平。
首先，增加企业战略认知能力。可以借助于教育和培训，培养企业家的心理资本和提升认知水平。其次，企业应重视战略执行，重视变革战略的有效实施，增强战略形成方式的转换能力。可以选取多层级的管理者以及关键员工组成战略制定和决策团队，也可以通过根据阶段资源、技术、结构、文化等因素，采取相匹配的战略形成方式，注重环境和变革的一致性。最后，注重战略执行的反馈，以此次的经验和知识为以后的交革提供借鉴。