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本文介绍了蘑菇的定义、种类、分布、营养价值、药效功能以及毒蘑菇等,还介绍了蘑菇产品的国内外市场,我国蘑菇产业的发展现状,以及论述了蘑菇与社会主义新农村建设之间的关系。
论蘑菇生产与新农村建设
【摘 要】
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本文介绍了蘑菇的定义、种类、分布、营养价值、药效功能以及毒蘑菇等,还介绍了蘑菇产品的国内外市场,我国蘑菇产业的发展现状,以及论述了蘑菇与社会主义新农村建设之间的关
【机 构】
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中国食用菌协会华中农业大学武汉430070
【出 处】
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2007年国际食(药)用菌生物科学高峰论坛暨第二届中国(古田)食用菌节
【发表日期】
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2007年12期
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