野生与养殖银鲳稚鱼的脂肪酸组成

• 作 者: 李伟微[1]黄旭雄[1]施兆鸿[2]周洪琪[1]罗海忠[3]傅荣兵[3]
• 机 构: 上海水产大学水产种质资源发掘与利用教育部重点实验室,上海 200090
• 出 处: 2007年全国海水养殖学术研讨会
• 发表日期: 2007年期

银鲳(Pampus argenteus)是我国主要的海水经济鱼种之一,曾与大黄鱼(Pseudosciaenacrocea)、带鱼(Trichiurus haumela)和乌贼(Sepiellamaindroni)一起,被称为"四大海产鱼类",在我国黄海南部和东海北部的吕四渔场和舟山渔场分布较为集中。本实验对野生和养殖银鲳仔稚鱼的消化道和去消化道全鱼的脂肪和脂肪酸组成进行了分析，以期了解适宜银鲳仔稚鱼生长发育的脂肪含量和脂肪酸组成以及人工养殖条件下银鲳仔稚鱼的营养状况，为银鲳仔稚鱼适宜饵料的配制提供一定的依据。