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在农业工程领域内的粘附问题主要包括农业装备与农业物料之间的粘附和农业物料与农业物料之间的粘附两大类，常见的粘附介质为土壤介质和植物物料介质。本文对农业工程中基于粘附力的粘附测试原理和基于残留粘附面积的粘附测试原理及其实现方法进行了综述，并指出：农业工程中的粘附测试对象差异较大，测试方法应针对具体情况展开具体研究。