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就近年来中华本草发酵工业作了以下五个方面的探讨与研究，(1)中华本草的起源与价值(2)本草发酵的概述及价值(3)生物发酵技术对本草价值的推动(4)本草发酵在酵素领域的运用(5)本草酵素发展前景的展望。
关于“中华本草生物发酵科技研发与应用”报告
【摘 要】
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就近年来中华本草发酵工业作了以下五个方面的探讨与研究，(1)中华本草的起源与价值(2)本草发酵的概述及价值(3)生物发酵技术对本草价值的推动(4)本草发酵在酵素领域的运用(5)本草酵素发展前景的展望。
【出 处】
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2014中国传统医药国际健康服务高峰论坛
【发表日期】
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2014年10期
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