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为了研究超声波辅助提取法与传统水浴提取法在提取枇杷叶中总黄酮的优势与特点，本文从提取时间、温度、乙醇浓度及固液比四个因素分析比较超声波辅助提取法的优势。结果显示超声波辅助提取法可以缩短提取时间、降低提取温度、减少溶剂消耗，节能减排，既环保又经济。
超声波辅助提取与传统水浴提取枇杷叶中总黄酮的比较研究
【摘 要】
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为了研究超声波辅助提取法与传统水浴提取法在提取枇杷叶中总黄酮的优势与特点，本文从提取时间、温度、乙醇浓度及固液比四个因素分析比较超声波辅助提取法的优势。结果显
【机 构】
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福州大学生物科学与工程学院 福州 350108
【出 处】
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中国食品科学技术学会第九届年会
【发表日期】
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2012年期
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