【摘 要】
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以白果为原料,采用响应曲面法建立了超临界CO2萃取白果油的二次多元回归方程,通过该方程较好的优化及预测了其最佳提取工艺为：萃取压力29.01 Mpa,萃取温度40.38℃,萃取时间120
【机 构】
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中药提取分离过程现代化国家工程研究中心,广东 广州 510240 中山大学,广东 广州 510275
【出 处】
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第八届全国超临界流体技术学术及应用研讨会暨第一届海峡两岸超临界流体技术研讨会
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以白果为原料,采用响应曲面法建立了超临界CO2萃取白果油的二次多元回归方程,通过该方程较好的优化及预测了其最佳提取工艺为：萃取压力29.01 Mpa,萃取温度40.38℃,萃取时间120min,得率为4.46％。并采用GC-MS法分析了其脂肪油成分,鉴定出18种化学成分,不饱和脂肪酸含量为76.8％,其中主要成分为亚油酸(38.81％)、油酸(32.46％)和双环[10.1.0]十三碳-1-烯(5.52％)等。
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