动物脂脱除胆固醇及粉末化技术研究

来源 :中国食品科学技术学会东方食品国际会议 | 被引量 : 0次 | 上传用户：haojian19831212

【作者】

：

宋嘉璋

【机构】

：

天津市食品研究所

【出处】

：

中国食品科学技术学会东方食品国际会议

【发表日期】

：

2000年期

【关键词】

：

动物脂脱除胆固醇

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