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设计开发了一套旋转超滤膜组件系统,组件容积2.5L,有效膜面积0.04 m2。试验采用聚砜(PS)和聚偏氟乙烯(PVDF)超滤膜进行了澄清乳酸发酵液的初步研究,考查了膜材料、膜截留分子量、跨膜压力和膜旋转速度对膜渗透通量的影响。结果表明,在旋转膜组件中,不仅存在临界压力,还存在临界转速。PVDF膜具有更强的耐污染能力,截留分子量大小对膜过滤行为的影响在高转速下有增强趋势。