【摘 要】
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目的：了解不同烹饪方式的餐厅以及交通干线周围的商场室内PM10和PM2.5浓度污染现状,为公共场所室内空气颗粒物的卫生标准及政策法规的制定提供科学依据.方法：依据公共场所与交通干线的临近程度或餐饮烹饪方式,分别抽取了商场和餐饮场所各2家作为调查点.采用LD-3C型激光粉尘仪和Sidepak AM510个人型气溶胶监测仪对商场和餐厅室内PM10和PM2.5浓度进行监测,同时记录场所内正在吸烟的人数、
【机 构】
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北京市朝阳区疾病预防控制中心 北京市疾病预防控制中心
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目的：了解不同烹饪方式的餐厅以及交通干线周围的商场室内PM10和PM2.5浓度污染现状,为公共场所室内空气颗粒物的卫生标准及政策法规的制定提供科学依据.
方法：依据公共场所与交通干线的临近程度或餐饮烹饪方式,分别抽取了商场和餐饮场所各2家作为调查点.采用LD-3C型激光粉尘仪和Sidepak AM510个人型气溶胶监测仪对商场和餐厅室内PM10和PM2.5浓度进行监测,同时记录场所内正在吸烟的人数、是否闻到烟味等情况.
结果：临近步行街的商场PM10和PM2.5质量浓度均值均远远低于临近交通干线的商场PM10和PM2.5质量浓度均值,差异具有统计学意义(P＜0.05).烧烤餐厅的PM2.5质量浓度最大值为1090μg/m3,显著高于餐厨联通的中式餐厅的最大值666μg/m3.餐厨联通的中式餐厅与烧烤餐厅的PM10质量浓度均值分别为286μg/m3和399μg/m3,差异具有统计学意义(P＜0.05).
结论：餐厅和临近交通干线的商场中PM10和PM2.5污染严重,应加强对公共场所室内空气的监管,并逐步建立室内空气质量风险评级.
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