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针对大型冷库制冷控制系统的精确数学模型难以建立，常规PID控制精度不高的问题，提出一种基于模糊控制的冷库制冷控制系统的智能控制。本文详细介绍了模糊控制器的设计，通过仿真表明，系统的控制品质和抗干扰能力得到较大的改善和提高。此设计已运用于实际的水产食品冷库系统中，取得了令人满意的控制效果和经济效益。