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本试验探讨了黄曲霉毒素B1对试验雏鸭肝线粒体呼吸功能的影响，并研究复方中药对AFB1中毒雏鸭肝线粒体呼吸功能的影响。本试验结果显示在给雏鸭灌胃投用黄曲霉毒素B1后，其肝线粒体呼吸功能明显下降。一些具有保肝、抗肿瘤等功效的中药，能有效地降低黄曲霉毒素B1的毒性，便肝细胞、线粒体结构与功能免遭黄曲霉毒素B1的损害，从而有效地拮抗黄曲霉毒素B1的毒性作用。在本试验中通过给雏鸭灌胃投用复方中药后能显著提高AFB1中毒雏鸭肝线粒体呼吸功能(P<0.05 )。