【摘 要】
：
以环境友好型高分子材料聚谷氨酸(γ-PGA)的生产为研究背景,针对发酵过程中高黏度发酵体系溶氧传质差的问题,研究了氧载体对发酵过程的影响.通过添加正烷烃类氧载体(正己
【机 构】
：
南京工业大学食品与轻工学院 江苏南京210009
【出 处】
：
中国工程院化工、冶金与材料工程学部第九届学术会议
论文部分内容阅读
以环境友好型高分子材料聚谷氨酸(γ-PGA)的生产为研究背景,针对发酵过程中高黏度发酵体系溶氧传质差的问题,研究了氧载体对发酵过程的影响.通过添加正烷烃类氧载体(正己烷,正庚烷,正十六烷),有效地改善了发酵体系的氧传递速率,从而促进了γ-PGA的合成.实验结果表明,正已烷,正庚烷,正十六烷的最适添加浓度分别为0.2％,0.3％和1％；最适添加时间是发酵初期第0h.进一步采用Box-Behnken设计对三种氧载体的协同作用浓度作进一步的优化.根据最优预测结果,在添加正己烷0.240％,正庚烷0.407％,正十六烷1.014％时γ-PGA的产率增加了31.7％.在优化条件下,采用分批补料发酵生产γPGA,得到γ-PGA产率54.8±0.35 g/L,生产强度0.57±0.004 g/(L·h).
其他文献
1960年八一电影制片厂刘沛然导演仅选取“智取威虎山”一节对《林海雪原》进行了电影改编,并在正、反面人物的塑造以及情节增删上做了较大的改动,既体现出特殊的时代背景又促
进入新世纪以来，社会发展的速度不断加快，社会发展对教学方式的科学合理化要求也越来越苛刻。学生永远都是社会关注极高的一个主体，而在新时代的教育方针下，学生在课堂上的学习效率和学习方法成为众多专家和社会各界普遍关注的热点。而在现实中，高中英语受到的关注程度一点也不比学习方式差，相反，高中英语的教学方法、教学模式、学生在英语课堂上的表现和对教学体制的反应成了高中教育必须重视的部分。本文就如何在高中英语课
从发展华夏文化的角度上看,当代影视编剧要能够基于自身专业优势,创作出更多优质的中国故事,让中国的文化在新时代走向更为广阔的舞台,发展和传承中华优秀传统文化.本文将主
1939年华成公司出品的影片《木兰从军》是上海“孤岛”电影的代表作.影片由历史上著名的传奇故事花木兰替父从军改编而成,回望“孤岛”电影,它具有最大的社会影响力和最高的
采用原位聚合法制备了煤基聚苯胺(Coal/PANI)复合材料，并将其应用于环氧树脂改性。探讨不同苯胺含量煤基聚苯胺等因素对复合材料力学性能的影响，对冲击强度和拉伸力学性能
如果说热游的中心是体验夏日里如火的天气和激情,那么悦动山水、体味各地声色美食就成了这当中必修的一课。那些夹杂着泥土味和雨露味的芬芳,在跳跃和奔跑中飞扬于我们体内—
歌舞片的特性来自音乐和舞蹈的艺术特性,怎样在影片中完美展现这种特性,往往成为导演在拍摄过程中不得不面对的难题.达米恩 · 查泽雷执导的《爱乐之城》巧妙地化解了这个难
本文以铕(Eu3+)为中心离子和苯甲酸类羧酸为配体，制备了系列羧酸配体配合物(Cn)，并把(Cn)接枝到合手性基元的聚甲基含氢硅氧烷主链上，得到的含铕的液晶聚合物既保持了较好液
在我国教育制度不断发展的背景下,国家也加大了对高等院校学生素质教育的关注力度,“大思政”格局的出现使得高职院校需要加大对课程思政的重视.rn另外,大学生们在创新创业领
采用cubic算法进行空间插值拟合，分析了干馏时间、热载体温度和干馏环境温度在粉煤干馏过程中对干馏产品挥发分析出的影响.计算结果表明：干馏10 min时，在热载体温度一定的情