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规模化畜禽业所带来的粪便污染问题日益严峻，传统的粪便处理有：作为另一种动物的饲料;直接还田或处理后还田作为肥料;焚烧处理。这些处理都有其不可调和的矛盾,无法适应现代畜牧业的发展。而沼气发酵法不仅可以彻底地解决粪便的污染问题,其处理后的产物都是有用的生活和生产资料,可以用于提供能源、生产肥料、作为饲料、培养食用菌等。沼气发酵工程必将出现强劲的发展势头,实现畜牧业生产的可持续发展。