【摘 要】
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大肠杆菌(Escherichia coli,E.coli)是人和动物肠道中最主要且数量最多的细菌,但其中有些菌株具有很强的致病性,可以引起腹泻,统称为致病型大肠杆菌.如肠出血性大肠杆菌通过食物、水等传播媒介侵入人体后可以引起肠出血性腹泻,并导致危及生命的溶血性尿毒综合症,因此在致病型大肠杆菌感染爆发阶段,实现大肠杆菌在环境水体和食品中的快速、简便、灵敏和特异性检测至关重要.
【机 构】
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大连理工大学环境学院 大连 116024 McMaster 大学生物化学与生物医学系 Hamilt
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大肠杆菌(Escherichia coli,E.coli)是人和动物肠道中最主要且数量最多的细菌,但其中有些菌株具有很强的致病性,可以引起腹泻,统称为致病型大肠杆菌.如肠出血性大肠杆菌通过食物、水等传播媒介侵入人体后可以引起肠出血性腹泻,并导致危及生命的溶血性尿毒综合症,因此在致病型大肠杆菌感染爆发阶段,实现大肠杆菌在环境水体和食品中的快速、简便、灵敏和特异性检测至关重要.
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