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《毒物简史》是一部关于毒物历史的百科全书。人类在长期的生产生活实践中，在寻找食物，防治疾病的过程中认识了毒物和药物，积累了鉴别毒物与中毒的丰富经验；在探明中毒机理，处置毒物引发的中毒和毒性灾害的过程中发展了毒理科学；在创造安全生产和优美生活环境的斗争中，涌现出了众多的历史故事和历史人物。《毒物简史》从毒物史、毒理学史、毒物管理史和毒物文化史等方面全面记载和阐述，纵论古今、图文并茂、洋洋大观，填补了科技史的空白。《毒物简史》是一部集科学性与趣味性于一身的科普性读物。全书科学地介绍了毒物和毒理学科，介绍了中毒案件、毒物战争等有趣的故事，介绍了毒物文化、毒物灾害、解毒防毒的知识，阐述了人类对毒物的认识、利用和管理过程。读起来趣味无穷，毫无枯燥之感，非常适合对毒理学有兴趣的人和青少年阅读，是一部有趣的科普著作。《毒物简史》是一部倡导人与自然和谐共生理念的创新性著作。毒物是自然界的一部分，是自然界固有的物质。人们首先要了解毒物，了解毒性灾害，唯有了解毒物属性，掌握其规律，才能科学地管理并加以利用，也才是最佳的解毒良方。其次是要认识毒物发生发展的规律，使人与毒物和谐共生，进而利用它为人类服务，而不是违背和破坏其规律，造成危害和灾难性后果。21世纪，现代毒理学将逐步发展成为一门生物科学，被广泛应用于管理、安全、农业、环保、医学、法医等多个领域，人类在掌握毒物发展规律的基础上对其加以利用将是大有可为的。正如作者在全书结尾所说的：人类文明史也包括人类同毒物斗争的历史。人类充分认识毒物之时，也就是人类化毒为利之日。