成都市某幼儿园儿童生长发育及膳食状况调查

来源 :四川省营养学会2012年学术年会暨妇幼营养专题研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:lishibo13514244774
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  目的:为了了解成都市某幼儿园全体儿童的生长发育相关状况,探索该幼儿园近5年生长发育状况的变化趋势.方法:采用全国统一制定的测量方法,测量儿童的身高、体重,并观察其分布状况;同时进行视力筛查、龋齿检查及血红蛋白含量测定;根据该幼儿园近5年体检资料中相应指标的比较发现其变化趋势.结果:成都市某幼儿园505名儿童中0-5岁儿童身高别体重Z分均值为-0.23,年龄别体重Z分均值为-0.003,年龄别身高Z分均值为0.23;低体重率为0.40%,生长发育迟缓率为0.40%,消瘦率为2.77%,肥胖率为1.78%;轻度贫血率1.2%,患龋率31.1%,视力筛查阳性率10.6%;;近5年的资料比较发现2012年消瘦率明显上升,龋患率及视力筛查阳性率历年来变化有显著差异(P<0.05),其他指标的差异均无显著性(P>0.05);膳食调查发现该园3~6岁儿童平均每日摄入能量1148kcal(两餐两点但不含早餐),占儿童每日摄入能量的80%,符合正常两餐两点供能比例,三大营养素功能比例合理.结论:成都市某幼儿园幼儿的总体生长发育、膳食及营养状况良好,但出现较高患龋率及视力筛查阳性率.说明要重视幼儿良好生活习惯的培养.
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